Verfasst von: dieweltderalgen | 29. September 2016

50.000 Views und die Blue Velvet Ice-Bowl von PureRaw mit Spirulina-Extrakt und einer speziellen Chlorella

Fast hätten wir es verpasst, die 50.000 Views auf den Blog zu feiern… Aber nichts da!
Für die wahrscheinlich letzten warmen Tage im Jahr gibt es für Euch ein lecker-blaues Eisrezept, vollgepackt mit Superfoods und freundlicherweise zu Verfügung gestellt von PureRaw.
Im Rezept  ist 2x „Alge“ enthalten. Einmal ein blau-färbender Spirulina-Extrakt (das kennt ihr von den blauen Smarties oder den blauen Gummitierchen schon…) und eine speziell fermentierte Chlorella, die reich an pflanzlichen Fettsäuren ist (hier als BOBEI (Abk. für Backen ohne Butter und Ei))
Lasst es Euch schmecken und genießt die Tage!

eis-blau_pureraw_0048-klein

Copyright: Kirstin Knufmann / PureRaw

Blue Velvet Ice-Bowl

Menge: ca. 800 ml = 1 Füllung Eismaschine

Equipment: Mixer, Eismaschine

Zeit: 10 min Zubereitung, ca. 50 Minuten Kühlzeit

Zutaten:

150 g Cashewkerne

80 ml Kokosöl

100 ml Yacónsirup

2 EL Macapulver

1 EL BOBEI

1 TL Sonnenblumenlecithin

1/8 TL Vanillepulver

Spirulina Extrakt oder alternativ Spirulina Pulver

Wasser

30 g Kakaonibs

20 g Chiasamen

 

Deko:

Sauerkirschen, entsteint

Heidelbeeren

Kakaonibs

 

Zubereitung:

Alle Zutaten bis auf die Kakaonibs und die Chiasamen in den Mixer geben und zu einer feinen Creme vermixen. Mit dem Wasser bis auf eine Gesamteismasse von 800 ml auffüllen. Anschließend die Kakaonibs und die Chiasamen unterrühren und die Eismasse in die Eismaschine geben. Nach Belieben z.B. mit frischen Gartenkräutern, Früchten und Kakaonibs garnieren.

Advertisements

Kommentar verfassen

Trage deine Daten unten ein oder klicke ein Icon um dich einzuloggen:

WordPress.com-Logo

Du kommentierst mit Deinem WordPress.com-Konto. Abmelden / Ändern )

Twitter-Bild

Du kommentierst mit Deinem Twitter-Konto. Abmelden / Ändern )

Facebook-Foto

Du kommentierst mit Deinem Facebook-Konto. Abmelden / Ändern )

Google+ Foto

Du kommentierst mit Deinem Google+-Konto. Abmelden / Ändern )

Verbinde mit %s

Kategorien

%d Bloggern gefällt das: